Con esta información obtenida de las instituciones antes mencionadas podemos definir la situación actual del mango como un franco crecimiento en cuanto a la capacidad de oferta en nuestro país, la cual se ve reflejada en el incremento de volúmenes exportados desde el 2004 al 2009 y también el crecimiento en un 62% de las áreas cultivables dentro de nuestro territorio hasta el 2008. • F4.- Soporta proceso de Hidrotérmico para eliminar larva Mosca de la fruta. • A2: Incremento de plagas y enfermedades (mosca de la fruta) • A3: Inestabilidad precio en el mercado internacional. IX. Se decidió tomar como producto a exportar el mango pues en estos últimos años hubo un incremento de la demanda a esos países. 4.1.2 ENTORNO ECONÓMICO Dentro de nuestra economía en definitiva a nivel macro las exportaciones generan un incremento del Producto Bruto Interno PBI (Anexo 7), además del movimiento de todas esas divisas, en toda la cadena de valor del mango, se generan muchos puestos de trabajo desde la siembra y el acopio hasta la salida de puerto. 5. La superficie destinada al cultivo de mango en producción fue de 162,304 Has en el año 2001 y su producción asciende a 1.57 millones de t., no mostrando mayor crecimiento en los últimos 5 años. Distribución por regiones del área cultivada con mango de exportación (en hectáreas). Información adicional sobre transporte y manejo del producto: Identificación de transporte: Número de guía aérea o conocimiento de embarque, destino, número total de unidades de envío. Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. (Barrera de entrada alta). Lo que se busca en el Mediano Plazo es una Marca País a fin de minimizar la existencias de empresas golondrinas que muchas veces envían mango al mercado internacional de menor calidad generando que los precios de este producto tiendan a la Baja. 5.-CONTACTO COMERCIAL Una vez establecido el contacto con el potencial comprador y haya enviado información sobre su empresa y productos (cotización, catálogos, ficha técnica, muestras), el exportador debe desarrollar un contrato de compra-venta internacional. BRASIL Este país es el principal productor y exportador de mango a nivel de Sudamérica. El desarrollo tecnológico, es muy importante en el comercio internacional el mismo que los directivos de SUNSHINE, han sabido aprovechar, con la implementación de plantas y equipos de última generación. • F4: Soporta proceso de Hidrotérmico para eliminar larva Mosca de la fruta. 2.2.- NUESTRA POLITICA DE CALIDAD Es brindar productos sanos de excelente calidad superando las expectativas de los clientes mediante la implementación de sistemas de calidad, además de la optimización de los procesos y la mejora de la productividad. POSICION: PRODUCTO; posicionamiento en la mayoría de los países a los que se exporta. La fruta posee una cáscara semi dura que la protege; la carne es fibrosa y se encuentra ligada a una gruesa semilla. X. EL MANGO ES LA PRIMERA FRUTA DE EXTRACCION DEL PERU El mango ocupa la cuarta posición en el ranking de agroexportaciones peruanas, bastante lejos del café, el espárrago en conservas y espárrago fresco, alcanzando la primera posición en el ranking de frutas. Pictogramas: VI. promedio por unidad Apariencia : Alto porcentaje de pigmentación externa (chapa). Se exporta como fruta fresca (98%), pulpa (1%) y jugo (1%). • F6.- Incremento de producción de mango orgánico. Información sobre el manejo: De acuerdo con la norma se utilizan símbolos gráficos para la manipulación de mercancías (pictogramas) en lugar de frases escritas. Actualmente este producto es distribuido en el mercado francés, para lo cual se transporta vía terrestre hasta Lima y de ahí vía aérea a Francia. del norte de Lima. • TAMAÑO DEL MERCADO: La demanda de este producto a nivel internacional es mayor a la oferta actual, pero existen especificaciones de acuerdo al tamaño, a la pigmentación que son propias de cada región. : VIII Un mango proporciona alrededor de 130 calorías y 3,7 gramos de fibra dietética. Lamentablemente para este tipo de exportación de mango hemos decrecido en un -29% en el 2012 con un valor FOB de $6, 132,311. Comercial Exportación Cítricos Aguacate, Mango y Piña Frutos Rojos ... Demanda creciente de mango peruano en Corea China. BRASIL Este país es el principal productor y exportador de mango a nivel de Sudamérica. 5.7 El nivel de fruta descartada por no cumplir con los calibres deseados es alto. Este frutal se adapta a cualquier tipo de suelo que sea bien drenado, con una altitud máxima de 600 msnm, pero se adapta mejor a suelos profundos (de 1.5 a 2 m.), de textura intermedia (franca arcillosa, franca limosa o franca arenosa), con un ph que varíe entre 5.5 a 7.5. Los principales Estados productores de mango son: Sao Pulo (23%), Bahía (22%), Pernambuco (11%), Minas Gerais (11%) y Paraiba (7%). El mango fresco es la cuarta fruta peruana más exportada. Su participación . • F6: Incremento de producción de mango orgánico. Fue introducido a América por lo portugueses y españoles. LA CADENA DE VALOR DEL MANGO FRESCO SUNSHINE: La Cadena de Valor que se implementa para producir el MANGO FRESCO SUNSHINE, abarca actividades auxiliares o de apoyo que van desde el abastecimiento de la fruta fresca en los campos propios o de terceros, la aplicación de Tecnología de punta para producción y control de calidad, la generación de puestos de trabajo para los pobladores de la zona y la creación de valor mediante la implementación de Infraestructura Propia tanto en los campos de cultivo como en las plantas de procesamiento. • INFRAESTRUCTURA INDUSTRIAL: El mercado internacional es abastecido durante todo el año, pero la mayor parte de la oferta se concentra entre abril y setiembre, procedente de los países del Hemisferio Norte, y disminuyendo relativamente entre noviembre y marzo, siendo los proveedores los países del Hemisferio Sur, como Sudáfrica, Ecuador, Perú y Brasil. Un ejemplo de ello es la existencia de naves que podrían llegar a Europa en quince días, pero no pueden parar en el Puerto de Paita por no contar con una grúa propia, por lo que se envían los productos en naves regulares que demoran entre 23 a 25 días, 10 días más que el tiempo habitual, afectando la calidad del fruto y restando competitividad frente a los competidores brasileños y ecuatorianos. Con respecto al mango procesado, Asia es la principal zona exportadora, siendo la India el principal exportador de jugos de mango. Los altos rendimientos y la buena calidad de los mangos peruanos son su principal ventaja competitiva. 18% Total Exp. 13.INDICE DE PÁGINAS WEB • http://www.apem.org.pe/muestra.html • http://www.aduanet.gob.pe/servlet/expostr? Anexos 1. 1.-FORMALIZACIÓN DE LA EMPRESA El empresario debe estar formalizado como persona natural o jurídica. -28% 6% SUNSHINE EXPORT S.A.C 216% 6% MEBOL SAC -10% 6% AGROINDUSTRIAS AIB S.A 31% 6% Otras Empresas (23) -- 20% Fuente: SUNAT Mangos conservados o preparados.- Los 3 principales mercados a nivel mundial para este tipo de partida son los Países Bajos, Canadá y Estados Unidos, entre los cuales suman un 72% del total de las exportaciones peruanas. El complemento entre la percepción, potencial y posición del efecto Prisma permite que las empresas peruanas dedicadas a la agro exportación se canalicen en un desarrollo comercial muy bien posicionado por el mercado internacional, basándonos en las estadísticas de exportación del mango , las mismas que muestran una tendencia creciente en los últimos años, en especial para la empresa SUNSHINE con respecto a su producto bandera el mango fresco de variedad Kent, esto se debe al incremento de la demanda, la capacidad para abastecerla con los estándares de calidad requeridas y a la apertura del Perú de nuevos mercados internacionales 7. INTRODUCCIÓN En la Campaña 2002-2003, Ecuador produjo 35,175 t. y exportó 6.7 millones de cajas, que significaron 27,058 t. Las variedades de mayor exportación fueron Tommy (70.35%), Haden (21.47%) y Kent (21.47%). Formato de Autorización de Exportación N° 2462 FITESA PERU S.A.C. 9.2 Posicionamiento: El posicionamiento definido para nuestro producto MANGO FRESCO SUNSHINE es que los consumidores europeos y asiáticos lo identifiquen como una: “Fruta exótica de sabor agradable, y excelente calidad” De otro lado, siendo el mango una de las pocas frutas que contiene beta caroteno (vitamina A), vitamina C, magnesio y además tiene propiedades antioxidantes, la propuesta de valor se puede resumir como: Mango fresco peruano, delicioso y saludable 10.MATRIZ FODA Fortalezas (F) • F1: Excelente calidad de la variedad Kent. Variedades Existe una gran diversidad de variedades, sin embargo las más conocidas comercialmente, se pueden agrupar en tres grupos: • Variedades Rojas: Edward, ,Haden, Kent, Tommy Atkins, Zill, Keitt • Variedades Verdes: Alphonse, Julie y amelie • Variedades Amarillas: Ataulfo y Manila. 2 1 Facultad de Economía y Negocios 2 Escuela Superior Politécnica de l Litoral DOC, 1. exportación, principalmente del mango, proceso que cuenta con soportes ambientales ( calidad de los suelos y clima ), institucionales ( organizaciones de pequeños y medianos productores) económicos ( mercados y precio del mango), logrando desarrollar en los pequeños productores capacidades técnicas, Tiene una extensión territorial de 55, 892 km2, equivalente al 4.3% del territorio nacional y una población de 1’636,000 habitantes, equivalente al 6.1% de la población del país. MERCADO DE EXPORTACIÓN Luego de tener el conocimiento de las 4 partidas explicaremos como se distribuye el 100% del valor de exportación en los diferentes países y se mencionará que empresas son las principales exportadoras. Tesis presentada para optar al título de Magíster de la Universidad de Buenos Aires, Área Agronegocios y Alimentos 22% 1% -- 2% Otras Empresas (8) Fuente: SUNAT Jugo de mango.- El único mercado al cual se exporta este tipo de partida es Estados Unidos, le presentamos el cuadro con los valores para este mercado: Mercado Estados Unidos %Var 12-11 %Part. La materia prima proviene de nuestros campos propios, de medianos productores y pequeños productores organizados en cadenas productivas. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 2.1.- LA EMPRESA: SUNSHINE EXPORT El año 1951 fue el inicio de la relación entre Fernando Wong y la agricultura, cuando empezó a sembrar los primeros plantones de mandarinas en el valle de Huaral a 100 Km. El embalaje externo, se utiliza cajas de cartón corrugado con la parte superior descubierta, las esquinas estarán acondicionas para poder apilarse una sobre otra cajas del mismo producto. Brasil coloca mango en Estados Unidos en los meses de agosto a noviembre. El propósito de la APEM es lograr el desarrollo y progreso de los exportadores miembros de la Asociación en los aspectos de la calidad y la comercialización de sus productos. Análisis de Marketing 9.1 Segmentación del Mercado 9.2 Posicionamiento 10. En caso de no contar aún con un producto, le sugeriremos considerar la etapa de búsqueda y selección de proveedores locales y la adaptación del producto a los requerimientos del mercado internacional. 4.-PROMOCIÓN DEL PRODUCTO Para que el producto pueda ser conocido en el mercado internacional es necesario utilizar determinadas herramientas de promoción comercial. Esta publicación pertenece al compendio Resultados de la Solicitud de Autorización de exportación Documentos Subsistema de agronegocios del mango fresco peruano de exportación. 6. 3.3 Entorno Regional 3.3.1 Caracterización de la Región Piura El departamento de Piura está ubicado en el noroeste del país y limita por el norte con el departamento de Tumbes y la Republica del Ecuador, por el este con el Ecuador y el departamento de Cajamarca y por el sur con Lambayeque y por el oeste con el Océano Pacifico que baña toda su costa. 7.-EMBARQUE AL EXTERIOR En la etapa final, la agencia de aduana solicitada a la agencia de carga la numeración del documento de embarque para el traslado del producto a la nave. Close suggestions Search Search. INTEGRANTE: PANTIGOSO ABAD, DANIEL FECHA: 13 de Noviembre del 2011 CHICLAYO-PERU 2011 EXPORTACIÓN DE MANGO PERUANO A CHINA INTRODUCCION 1 - INFORMACION DEL PRODUCTO 2. Su principal variedad de exportación es la Tommy Atkins La estacionalidad de la cosecha de mango en Brasil se sitúa entre agosto a marzo. Marca : Sunshine Comexa Presentación : Caja de 6 Kg. La Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM) es una institución sin fines de lucro, formada por los productores y exportadores de mango peruano que representan el 60% de las exportaciones. seguido de Holanda. tipo=8&mopc=2&mtipo=1&mflag=1&xcampo=1&cotro=500&csector=500&cparti=80450200 0&cpais=&cimpor= • http://www.cepes.org.pe • http://www.pymex.pe/noticias/peru/3382-exportacion-de-mango-peruano-aumento-127-encampana-2009-2010-.html • http://elcomercio.pe/noticia/451994/exportacion-mango-peruano-alcanzo-100000-tmcampana-2009-2010 • http://www.ecovirtual.grupoblogperu.com/2010/07/mangos-peruanos-conquistan-elmundo.html • http://peru21.pe/impresa/noticia/mango-peruano-ira-japon/2010-01-31/266951 • http://www.peru.com/economiayfinanzas/portada20100130/78491/Mango-fresco-peruanoentra-oficialmente-al-mercado-japones • http://www.promperu.gob.pe/ 14. : NORTE Gráfico Nº 02.- Producción Mundial de mango – Año 2000 Fuente: FAO Elaboración propia 3.1.2 Exportación Mundial El mango es la cuarta fruta tropical más comercializada en el mundo, después del banano, la piña y la palta. Sistemas de información: Efecto Prisma 7. De la Empresa Transportista Para la selección de la empresa transportista, se debe tomar en cuenta varios criterios como, por ejemplo: Los servicios que ofrece y las empresas con las que trabaja. Nombre y dirección del exportador. Exportar productos perecibles fue una experiencia dramática y aleccionadora, eran tiempos donde no se conocía el empaque, el control de maduración, la logística portuaria, y otros tantos temas. Medidas de contenedor de 20 pies refrigerado - Reefer Largo: 5.48 m Ancho 2.28 m Alto 2.16 m Peso máximo de carga 27 tons. • F3.- Fruta resistente al transporte. Su organización debe ser reconocida legalmente y contar con el número del Registro Único de Contribuyentes (RUC). La estacionalidad de la cosecha se presenta desde finales del mes de septiembre a inicios del mes de febrero. Las flores tienen un color amarillo - verdoso, tienen forma de gajos y están ubicadas en un largo pecíolo. Resumen Ejecutivo 2. En referencia a las barreras de entrada, no es un impedimento el no contar con una planta de empaque, pues las mismas empresas que actualmente están en el mercado nacional, realizan el servicio de empaque para exportación. Oportunidades (O) Amenazas (A) • O1: Incremento de la demanda internacional del • A1: Presencia del fenómeno del niño. Este transporte tiene un tiempo estimado de viaje de aproximadamente 30 días. Gráfico Nº 04.- Participación en el Valor Bruto de la Producción (VBP) de Piura de los principales cultivos. Nuestros 3 principales competidores a nivel mundial son México, Países Bajos y nuestro vecino que además de ser nuestro competidor a nivel mundial es nuestro competidor en la región que es Brasil. • D1.- Fruta estacional (Noviembre a Marzo). ESTRATEGIAS DERIVADAS DEL FODA CRUZADO • • • • FACTORES EXTERNOS (EFAS) FACTORES INTERNOS (IFAS) Fortalezas (F) Debilidades (D) • F1.- Excelente calidad de la variedad Kent. De la Asociación Peruana de Exportadores de Mango se ha obtenido información estadística de las campañas desde el 2004-2005 hasta la campaña del 2008-2009 en la que se ha visto un crecimiento sostenido salvo en las campañas 2006-2007 y 2008-2009 en que ha habido un decrecimiento por situaciones puntuales (Anexo 1, Anexo 2, Anexo 3, Anexo 4, Anexo 5), llegando hasta un volumen total exportado de 83 mil TN; sin embargo en la última campaña 2009-2010 la exportación de Mango alcanzo las 100,000 TM lo que significo un incremento del 127% respecto a la campaña anterior según lo vertido por APEM (Asociación de Productores Exportadores de Mango). • O5.-El fenómeno de la niña incrementa la productividad de los campos. Gráfico 01.- Estacionalidad de la Cosecha de los Productores de Mango en el Mundo Como puede apreciarse en el Gráfico Nº 01, la estacionalidad de la cosecha de los países del Hemisferio Sur (Sudáfrica, Ecuador, Perú y Brasil), que se da entre agosto a marzo, se complementa con las cosechas de los países del Hemisferio Norte (Guatemala, Honduras, Costa Rica, México, Filipinas y Pakistán), que ocurre entre abril y setiembre. Compartiendo la misma filosofía, y teniendo miembros con los mismos objetivos, la asociación representa a los miembros ante las autoridades fitosanitarias locales e internacionales y ante cualquier otro organismo gubernamental y no gubernamental que sus funciones lo requieran. El mango no está exento de eso y las áreas de cultivo y en las plantas de producción se emplean muchas personas de la zona y en algunos casos personas que vienen de otras provincias y hasta de la capital. 3.3.2 Importancia del agronegocio del mango en la Región Piura El valor de la producción agrícola en Piura, calculada en millones de nuevos soles del año 1994, correspondió a 369. (Camposol S.A.) 11. ESCUELA : INTERNACIONALES En general, en el caso de la pulpa concentrada y congelada para consumo directo, y adorno de repostería en el caso de rebanadas congeladas. CADENA DE VALOR AGREGADO DEL MANGO El mango es principalmente consumido en el mercado nacional e internacional en estado fresco, aunque también puede ser utilizado para elaborar diversas presentaciones agroindustriales, como jugos y néctares de mango, los cuales a su vez se pueden emplear para hacer mezclas de frutas tropicales, que son preferidas en el mercado europeo. Partida Arancelaria ANALISIS ESTRATEGICO DEL MERCADO 2.1. Esta publicación pertenece al compendio Resultados de la Solicitud de Autorización de exportación Documentos Origen El mango (mangifera indica L.) tiene origen indomalayo, de donde se extendió a Vietnam, Indonesia, Ceilán y Pakistán. En esta campaña 200-2021, los envíos de mango peruano tuvieron como destino 34 mercados internacionales. El portal de Internet es el símbolo de una nueva etapa: la mejora continua del procesos, conscientes de los beneficios de la tecnología y de la forma cómo hace más disponible y fluida la comunicación con todos los agentes de esta cadena productiva, tanto clientes como proveedores tendrán acceso a la base de datos y así poder obtener información relevante en tiempo real. Variedades Del Mango Peruano 1.2. • A2.-Incremento de plagas y enfermedades (mosca de la fruta). Hortofrutícola en la Costa Peruana : Características y atributos La hortofrutícola es una cadena de producción y transformación industrial de bienes agropecuarios como frutas, verduras y granos. • F2 .- Se cuenta con plantaciones jóvenes con expectativa de producción ( 25 a 30 • D2.- Producción cíclica (campañas altas años). En este, estratégico es incorporar al agricultor en la, generación de sinergias entre agricultores que contribuya a fortalecer su capacidad de, respuesta comercial, y (c) establecimiento de una asociación que potencie el, The Peruvian mango has registered in recent, 15.8% in annual average between 2002 and 2013. Los primeros lo llevaron a Brasil y los segundos de Filipinas a México de donde se distribuyó a varios lugares del Caribe. 2010 (millón US$) 1 Países Bajos 11% 9% 163.81 2 Estados Unidos 12% 9% 161.01 3 Alemania 2% 8% 158.28 4 Polonia -4% 8% 158.81 5 Tailandia 30% 6% 100.15 6 España -6% 5% 103.43 7 Italia 1% 4% 89.29 8 Austria 4% 4% 85.09 9 Ecuador 6% 4% 81.1 18 Perú 50% 2% 22.13 41% 730.93 Otros Países (91) Fuente: COMTRAD. El Producto 3.1 Mango Fresco Sunshine Satisfactor 3.2 Características del producto 3.3 Diagnóstico y Análisis de la situación del mango 4. Ronald F. Clayton Mercados conquistados en base a la calidad de sus marcas SUNSHINE, SUNGOLD, CHOLITA y su producto estrella SUNSHINE COMEXA, sobre el cual versará nuestro trabajo. Entre otros países importadores figuran España . Internet es una herramienta alternativa que permite reducir costos y tener una aproximación virtual a los clientes. En el caso de la exportación el valle de san Lorenzo es el principal productor destacándose las variedades de Kent. A continuación mostramos un cuadro con los principales competidores a nivel mundial. 12 AGROMAR INDUSTRIAL S.A. 21% 26% AGROINDUSTRIAS AIB S.A -12% 25% SELVA INDUSTRIAL S.A. -51% 13% FRUTOS TONGORRAPE SOCIEDAD ANONIMA -39% 11% AGROJUGOS S.A.C. Asimismo, debe estar habilitado para emitir boletas de venta o facturas comerciales. Actualmente, este producto se encuentra a la mitad de su campaña, que empezó en octubre del 2022, y exhibe un resultado bastante positivo. Localización de la producción La producción en el año 2002, ascendió a 181,393.42 t., siendo Piura el departamento que concentra la mayor producción (67.5%%), le siguen en importancia. EXPORTACIÓN DE MANGO PERUANO A CHINA TRABAJO FINAL PLAN DE EXPORTACION "ESQUEMA PROPUESTO" INTRODUCCION 1 - INFORMACION DEL PRODUCTO 2. A continuación se muestra un cuadro con la distribución del 100% del valor de las exportaciones en los diferentes mercados: %Var 12-11 %Part. 1. Y Haden. [email protected] Es por ello que la variedad de mango Kent se exporta a EE.UU, Canadá, Inglaterra, Italia, Francia, España, Países Bajos y Hong Kong. PARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA FOB-12 %Var12-11 0804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS $118,174,431.00 2% 0811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L.) $ 29,856,525.00 20% 2008993000 MANGOS PREPARADOS O CONSERVADOS $ 6,132,311.00 -29% 2009801400 JUGO DE MANGO $ 177,284.00 -96% Fuente: Sunat Luego de tener el conocimiento de las 4 partidas explicaremos al es la participación del Perú a nivel mundial en la exportación y cuáles son sus competidores en la región. en Change Language Change Language Hay que tener en cuenta que desde la puesta en vigencia ley del trabajo para el régimen agroindustrial se han venido generando algunos inconvenientes con la fuerza laboral, pues los gremios sindicales argumentan que dicha ley favorece más a los empresarios que a los trabajadores. : 4506 . Nº País %Var 10-09 %Part 10 Total Exp. CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE MANGO 2.1. Realidad del Comercio Exterior del Mango Peruano al Mercado Norteamericano 184 Conclusiones 191 Bibliografía 197 Anexos 200 . Su sabor exótico está posicionando a esta fruta en mercados donde antes no se consumía. 2010 (millón US$) 180.76 Fuente: COMTRADE Mangos conservados o preparados.- Esta descripción corresponde a la tercera partida y contiene a los mangos en conservas. PLAN DE EXPORTACIÓN DEL MANGO PERUANO - PAISES BAJOS Y EE.UU INTRODUCCIÓN En el presente trabajo se desarrollará un plan de exportación del mango peruano, producido en la ciudad de Moyobamba, hacia países bajos y EE.UU. Figura N° 1: DIAMANTE DE PORTER Del Análisis Externo efectuado, obtenemos las Oportunidades y Amenazas que incorporaremos nuestra Matriz FODA. Clima y suelos El mango se adapta bien a climas tropicales o sub-tropicales secos cuyos rangos de temperatura óptima media se encuentren entre los 20 y 25ºC, teniendo como mínimo temperaturas mayores a 15ºC, ya que no soporta heladas. DIAGNÓSTICO Y ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN DEL MANGO Las exportaciones peruanas han ido tomando un papel muy importante dentro de la economía de nuestro país sobre todo con el auge de los precios de los minerales; sin embargo, nuestros productos agroindustriales como componente de la oferta exportadora del país también han estado presentes y en un franco crecimiento, conformada por nuestro producto bandera el espárrago, además de la uva, la alcachofa, los pimientos dulces y picantes, la palta, entre otros; justamente entre todo este abanico de oferta exportadora se encuentra el mango, que se ha abierto camino progresivamente en los mercados internacionales en varias formas, tanto fresco, congelado y hasta deshidratado llegando inclusive hasta Sudáfrica. • D4.- Agricultura informal, que no respeta contratos y vende si hay mejores • F5.- Alto contenido de vitaminas A y C. postores. 4.2 ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER 4.2.1 AMENAZA DE LOS NUEVOS COMPETIDORES: Alto, durante la campaña de mango en el país aparecen las empresas “golondrinas” que con capital volátil ingresan al mercado, pues no hay barreras de entrada que lo eviten, esto hace que ocurran fluctuaciones de precios al alza que distorsionan el mercado. EN LIQUIDACION 2% 10% PROCESADORA PERU SOCIEDAD ANONIMA... 19% 5% CAMPOSOL S.A. -34% 4% FRUTOS DEL PERU S A -88% 3% DANPER TRUJILLO S.A.C. Estrategias FO Estrategias DO • Programar el ingreso a los nuevos • Incrementar la producción y acopio de mercados de acuerdo a la mango Kent para atender demanda en estacionalidad. Exportación de mango congelado - Beneficios del TLC Perú - Australia Lizbeth Pumasunco R Lpumasunco@adexperu.org.pe 618- 3333 ext. Descripción botánica: La especie manguífera índica es considerada "el rey de las frutas tropicales". . El mango ocupo el tercer lugar como aportante, con 47.78 millones correspondiéndole una participación de 13%. Sus raíces se arraígan profundamente, son ramificadas y bien desarrolladas. Además, otorga la calidad de embalaje alimentario lo cual nos indica que preserva la humedad y no impide la ventilación en los productos. Su participación . • A6.- Existencia de productos sustitutos. • A7.- Crecimiento acelerado del competidor nacional (Camposol SA) Estrategias DA • Inducir en el consumidor final hacia variedades de mango con calibres (tamaños) menores que permitan el incremento en 30% del rendimiento de los lotes.. 12.CONCLUSIONES El producto MANGO FRESCO SUNSHINE, que en la actualidad satisface al exigente mercado internacional europeo, con proyección a expandirse hacia el mercado asiático; está enfocada a un mercado competitivo y en pleno crecimiento. Proyecto de Inversión para la Exportación del Mango en Almíbar Enlatado como un Nuevo Producto para la Empresa Exofrut S.A. Marcelo David Arias Bocca 1 , Ing. • D3.- Alto nivel de fruta de descarte (no califica para exportación). MANGO FRESCO SUNSHINE, es un producto de lujo, calidad gourmet, producido para el exigente consumidor de la clase media alta europea, el mismo que actualmente paga en promedio 28 Euros por cada caja de 6Kg. Más tarde en 1985 inicia sus actividades de exportación al fundar SUNSHINE EIRL que luego se llamó SUNSHINE EXPORT S.A.C. Sale el primer embarque de mango manila a los Estados Unidos - Duration: 5:48. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. De la oferta exportadora se puede resaltar que los países de destino son USA, Holanda, México, Canadá, países europeos como Francia, Inglaterra, entre otros; así como Japón y hasta inclusive Sudáfrica y en menor cuantía a Japón y China. Con respecto a la superficie dedicada a variedades de exportación, ésta se estima en 14,170 has, según SENASA; Piura concentra el 81% distribuido en San Lorenzo (53%), Chira (20%) y el Alto Piura (8%), Lambayeque el 14% (con Motupe 11% y Olmos (3%); y Ancash con Casma (5%). La costa peruana, en especial la costa norte conforma la oferta exportadora de mango, en los departamentos de Piura, Tumbes, Lambayeque y Anchas (Casma) principalmente; sin embargo, en la totalidad de áreas cultivadas en Toneladas el crecimiento ha sido muy interesante, tal y como lo muestra el Ministerio de Agricultura en casi 350 TN en el 2008. Tiene ocho provincias, dos son serranas: Ayabaca y Huancabamba, tres son provincias litorales: Paita, Talara y Sechura, dos se ubican en los llanos: Paita y Sullana y finalmente la provincia de Morropón combina zonas de Costa y Sierra. Nombre y dirección del importador. En la cuenca de Motupe, un importante proceso de desarrollo es el incremento de la producción frutícola para la exportación, principalmente del mango, proceso que cuenta con soportes ambientales (calidad de los suelos y clima), institucionales (organizaciones de pequeños y medianos productores) económicos (mercados y precio del mango), logrando desarrollar en los pequeños productores capacidades técnicas, empresariales y organizativas permitiendo incrementar su producción y el volumen exportable de la misma y también su participación en el proceso de comercialización. 12 CAMPOSOL S.A. -2% 18% AGRICOLA Y GANADERA CHAVIN DE HUA... 16% 12% PROCESADORA PERU SOCIEDAD ANONIMA... 11% 9% AGROMAR INDUSTRIAL S.A. 97% 8% VINCULOS AGRICOLAS E.I.R.L. La empresa Mango´s Peruvian exportadora Peruana que tiene su planta de procesado en la Provincia del Callao vende a Netra AGRO B.V. domiciliada en Oude. • O4.- El tiempo para el inicio de la primera cosecha de las plantaciones de mango es de 05 años en promedio (barrera de entrada alta). Esta mayor oferta ha originado un descenso en los precios internacionales dando como resultado menores retornos económicos para cada uno de los integrantes de la cadena de producción. Este producto está destinado para su consumo en el hogar, bien como fruta fresca o en preparaciones caseras de jugos, mermeladas, comida gourmet y repostería. 3.3- Calibre : 650 gr. 2.2. empresa que se ha convertido en una de las más grandes agro-exportadoras del país. Caja de Cartón Corrugado Cada caja de cartón corrugado tiene las siguientes características: Medidas: 10 cm de Alto / 30 cm de Ancho / 40 cm de largo Peso a llevar: 5 kg (10 mangos de 500 gr aprox.) Otros exportadores importantes son: Filipinas, India, Holanda, Ecuador, Perú, Guatemala, Sudáfrica y Bélgica. Estos derivados agroindustriales pueden ser utilizados como bases para helados, nieves y refrescos, alimentos infantiles, repostería y dulcería. La principal limitante que afrontan los exportadores es la deficiente infraestructura portuaria, que obstaculizaría en el mediano plazo un mayor volumen de exportación. La materia prima proviene de nuestros campos propios, de medianos productores y pequeños productores organizados en cadenas productivas. 4.1.5 ENTORNO ECOLÓGICO Hay que tener en cuenta que para la actividad agroindustrial el entorno ecológico es fundamental dado que este influye directamente en el comportamiento climatológico el cual es una variable que define los niveles de producción agrícola, en este caso del mango; hay que indicar que la tendencia de los productos orgánicos en los mercados internacionales están haciendo que estos cambios también se den en este producto. R 41 Siendo pocos los investigadores peruanos que se han ocupado del asunto, nos proponemos investigar si estas prácticas comerciales de exportación de productos La producción ha pasado de 61,188 t a 181,393 t en el año 2002, significando una variación de 196.45%. Breve reseña de los principales países exportadores MÉXICO Es el tercer productor mundial de mango, después de la India y la China. Open navigation menu. Existe un creciente interés por el mango peruano en el Asia, en especial se observa un crecimiento de la demanda de productos rojos. f INTRODUCCION En el presente trabajo se desarrollará un plan de exportación del mango peruano, producido en la costa norte del Perú, hacia China. La temperatura tiene un rol determinante en períodos previos a la floración, así como en el tiempo del cuajado del fruto. PLAN DE EXPORTACION: EXPORTACION DE MANGO PERUANO A CHINA. 1.1. por unidad), con alto porcentaje de pigmentación roja, en empaque de lujo (conocido en el mercado internacional como Caja Hollywood), consistente en caja de cartón plastificado con capacidad para 6 Kg., con acabado exterior tipo fotográfico, con bandeja preformada de polipropileno diseñada para alojar 9 unidades enfundadas en mallas individuales de protección contra impactos. Perfil del Mercado y Competitividad Exportadora de Mango 13 El mango es la principal fruta de exportación del Perú El mango ocupa la cuarta posición en el ranking de agroexportaciones peruanas, bastante lejos del café, el espárrago en conservas y espárrago fresco, alcanzando la primera posición en el ranking de frutas. En el acumulado de la campaña, suman 81 071 toneladas, lo que significa un crecimiento de 25 % con respecto al periodo anterior, según FreshFruit. ECUADOR Cuenta con aproximadamente 6,500 Has destinadas al cultivo de mango de exportación, concentradas principalmente en la Provincias de Guayas (90%), Los Ríos, Manabí y el Oro. Cadena de valor agregado del mango 1.3. ¿CÓMO SE EXPORTA? 2021, alcanzaron las 232,683 toneladas, pese a la emergencia sanitaria ocasionada por la pandemia del covid-19. El ingreso al mercado extranjero del sector agroindustrial con cierta tradición en el mercado peruano, le permite conocer los proceso y el sector, siendo recomendable conocer cada uno de los mercados extranjeros nichos objetivos. Es el principal proveedor de mango de Estados Unidos y destina a este país el 80% de sus exportaciones Las principales variedades que exporta a este mercado son: Tommy (41%), Kent (20%), Haden (18%), Ataulfo (14%), Keitt (9%). También creamos valor a través de diversos anidamientos de actividades primarias como son: Logística Interna, que comprende la cosecha en campos y transporte a planta; Operaciones, que abarca recepción de la fruta en planta, calibración, desinfección, acondicionado y empacado; Logística Externa, que incluye apilamiento en Pallets de 1 Ton aprox., almacenaje en cámara de frío, transporte terrestre de planta al y aéreo; Marketing y Ventas a través de Ferias Internacionales, internet y correos electrónicos; y Servicios de Post Venta, mediante el cual se efectúa un control del grado de maduración durante distribución.
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